国分酒造株式会社/いも麹芋/蔓無源氏
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3.収穫前のさつまいも畑(鹿屋・平成22年8月上旬)
収穫前の鹿屋のさつまいも畑(平成22年8月上旬)
今年も、お盆明けより、芋焼酎の仕込みが始まります。
仕込み前に、契約農家である野田さんの畑にお伺いして、芋の生育状況を確認に行きました。
今年は、天候不順の影響で、例年に比べ、芋の生育が遅れています。
畑の様子をご覧下さい。
野田さんの畑の様子です。
やはり、この時期にしては、小さいです。
野田さんの別の畑ですが、中には大きく育っている芋もありますが、全体的には小振りです。
昨年は、7月中旬に野田さんの畑に行きましたが、その時の芋の方が大きかったような気がします。(昨年の仕込みの様子は、
こちら
をご覧下さい)
ただ、野田さんの話では、仕込みまで半月ほどあるので、今のようないい天気が続けば、間に合うとのことでしたので、今後好天が続くのを期待しています。
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