暑い夏に、本格焼酎の前割りを冷蔵庫で冷やし、“おいしい水割り”を試してみてはいかがでしょうか。
本格焼酎を、よりおいしく、手軽で、経済的に作れる方法の提案です。
私の風呂上がりの一杯は、芋焼酎の前割りの冷やです。
私のような尿酸値が高めの方は、あまりビールは飲まない方が良いと言われています。夏場の風呂上がりのビールは確かにおいしいのですが、ちょっと我慢し、水やお茶などで喉の乾きを潤した後に、芋焼酎の前割りの冷やを飲んでいます。
最初はビールがないことに、やや物足りなさを感じていましたが、慣れてくれば、全く問題なくなり、このような晩酌スタイルでも、充分に楽しめます。
＜準備するもの＞
３．水(できるだけミネラルウォーターもしくは浄水をお使い下さい。尚、水道水の場合は一旦沸かし、冷ましてからお使い下さい)
＜作り方＞
１．焼酎の一升瓶を開け、前割り専用瓶の「５：５」の目盛りのところまで、焼酎を移します。
２．前割り専用瓶の「水はここまで」の目盛りのところまで水を入れ、キャップをしてよく振ります。
一升瓶に残った焼酎に、また水を入れれば、もう１本前割り焼酎が出来上がります。
＜飲み方＞
水で割った焼酎は、日の当たらないところで、最低３日(できれば１週間程度)置き、冷蔵庫で冷やして、そのままお召し上がり下さい。前割りすることで水と焼酎とがなじみ、その場で作った水割りよりも、まろやかでおいしくなっています。
＜発泡酒よりも経済的！＞
上記前割り焼酎をコップ１杯（２００ｍｌ）飲む場合、アルコール度数が１２．５％になりますので、ビールや発泡酒の約２．５倍となり、ビールや発泡酒の５００ｍｌを１本飲むのと同じアルコール量になります。一方、前割り焼酎２００ｍｌを作るには、２５度の焼酎が１００ｍｌ必要となり、一升瓶１本から１８杯とれる計算になります。
「いも麹 芋」で計算してみると、一升瓶１本２，２７０円ですので、１杯あたり１２６円程度で飲める計算です。５００ｍｌのビールや発泡酒は、１２６円ではなかなか買うことはできませんので、経済的にもお得です。
＜前割り焼酎について＞
焼酎の前割りというのは、焼酎をあらかじめ水で割っておく方法で、前割りすることで水と焼酎とがなじみ、まろやかな味わいになるのが特徴です。冷蔵庫で冷やして、もしくは燗をして飲むのがおすすめです。前割りした焼酎の保存方法ですが、日の当たらない常温の場所に置いておけば結構です。
前割り焼酎の詳細については、こちらを参照して下さい。 
