１００年昔の在来種の芋を復活させて造った｢蔓無源氏(つるなしげんぢ)｣。
仕込みに使う麹米は、従来タイ米を使っていました。
平成21年より、霧島産長粒米｢夢十色(ゆめといろ)｣を使った仕込みを開始し、翌、平成22年からは、米について全量｢夢十色｣に切り替わりました。

現在発売中の、タイ米と夢十色がブレンドされた、平成21年仕込みの焼酎があと少しで無くなり、近々、｢夢十色｣を全量使った、平成22年仕込みの焼酎に切り替わります。

｢蔓無源氏｣の焼酎は、麹米に｢夢十色｣を使うようになってから、熟成にはやや時間がかかるものの、しっかりと熟成した時の風味は、非常に良くなった印象を持っています。

平成25年4月上旬頃より、順次切り替わる予定ですが、切り替わった焼酎の原材料表示のところには、｢原材料：さつまいも(鹿児島県産蔓無源氏)、米こうじ(霧島産夢十色)」と記載されます。発売を楽しみにして下さい。