"サツママサリ"の芋を使った芋焼酎｢フラミンゴオレンジ｣の仕込みがスタート
令和4年8月29日(月)、"サツママサリ"の芋が入荷し、芋焼酎｢フラミンゴオレンジ｣などの仕込みが始まりました。

 
これまで天候に恵まれたおかげで、"サツママサリ"の芋も大きく育っています。

 
芋切りの様子です。"サツママサリ"のフルーティな香りが蔵の中に漂っています。

今年は、"サツママサリ"の生育状況と基腐病の発生状況を見ながら、仕込みを進めてゆくことになります。
最後まで、頑張ってゆきたいと思います。