芋焼酎「安田」発売のご案内について
今年の芋焼酎「安田」は、令和3年11月10日(水)より、全国の特約店で発売開始となります。
(発送の都合により、少し発売が遅れるお店もありますので、ご了承下さい)

芋焼酎「安田」は、平成24年に初めて仕込みを行いました。今年は令和2年仕込みで、9年目の発売となります。


百年昔の芋"蔓無源氏"で仕込んだ、芋100%の焼酎です。黒麹(いも麹)を使って仕込みました。
"蔓無源氏"の芋を2週間から3週間程度熟成させてから仕込み、芋焼酎独特の果実香・柑橘香につながる成分の"モノテルペンアルコール"の値がかなり高いのが特徴です。
詳細につきましては、こちらのページをご覧下さい。

今年の「安田」は、ライチのような果実系の香りはしっかり立っている一方で、杜氏・安田宣久が、芋の貯蔵方法や常圧蒸留の方法を更に工夫したことで、雑味・苦みなどが比較的抑えられた味わいに仕上がっていると思います。

尚、これまで1.8Lの「安田」に貼ってあった肩貼りシールは、今年から貼っていませんので、ご了承下さい。


芋焼酎「安田」

原材料:いも麹(鹿児島県産蔓無源氏)、さつまいも(鹿児島県産蔓無源氏)
アルコール分:26度
酵母:i-33酵母
蒸留方法:常圧蒸留

小売希望価格:1,800ml 2,580円(税込 2,838円)
        720ml 1,270円(税込 1,397円)

令和3年11月10日(水)より、全国の特約店で発売が始まりますが、発送の都合により、発売が少し遅れるお店もあると思います。

販売店が分からない場合は、最寄りの販売店をご紹介できますので、こちらのメールアドレスまで、ご希望の銘柄とお住まいの地域をお知らせ下さい。

発売本数が限られていますので、売り切れの際はご了承下さい。
尚、お一人でも多くの方に「安田」を味わって頂くために、転売目的での購入は控えて頂きますよう、どうかよろしくお願いします。