蔓無源氏の芋の試し掘り
平成30年9月13日、霧島市の谷山秀時さんの芋畑に行き、「蔓無源氏」の芋の試し掘りを行いました。


蔓無源氏の芋畑です。



蔓無源氏の芋が掘り上げられました。



杜氏・安田と、農家・谷山さんが、蔓無源氏の芋を持って、写真に写っています。
まだまだ小さめの芋が多かったようですが、仕込みまで1カ月半以上ありますので、もっと大きく育ってくれることを、期待しています。

蔓無源氏の芋を使った焼酎「蔓無源氏」「安田」は、11月より仕込みが始まります。